属性：ミカン科ミカン属
豊かな芳香と上品な甘さ
豊かな芳香で糖度が高い。果皮が薄いため、むきやすく、そのまま口に入れられる手軽さが人気。デコポンやはるみの親品種で、名前の「ポン」は、インドの地名プーナに由来する。12月に収穫貯蔵され、翌1月～2月頃に出回る。
POPはコレ！
- 皮むき簡単！食べやすい！
- インド生まれ。南国の甘い香り
鮮度の見分け方
- 皮にハリがありフカフカしていないもの
- 傷がなく、色の濃いもの
ONE POINTアドバイス
- しなびやすいので、保存はポリ袋に入れて冷暗所に置くこと。
- 温州と同じく扁平のほうがよいといわれる。
食べ方のアドバイス
- 果皮がむきやすいため、そのまま食べる。薄皮もそのまま食べることができる。
- ジャムにするときは砂糖を控えめにするとよい。
出典
改訂9版 野菜と果物の品目ガイド
| 発行・発売 | 株式会社 農経新聞社 |
|---|---|
| 写真撮影 | 株式会社 スタジオアトム |
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