属性：ウリ科キュウリ属
最高級の赤系メロン
果肉はオレンジ色で甘みが強く、果汁も豊富なネットメロン。正式な品種名は「夕張キング」で「夕張メロン」はJA夕張市の登録商標。検査に合格したものだけがブランド名を冠することができる。出回りは5月中旬～8月上旬。
POPはコレ！
- 夕張の名品赤肉系の王様
- つややかな果肉。別名赤いダイヤ
ONE POINTアドバイス
- 果形が豊円で、ネットが太く浮き出て全体を覆い、ツルも青くピンと張って、手に持った時に見た目より重く感じるものがよい。
- 厳格な規格があり、合格品にシールが貼られる。
食べ方のアドバイス
- 一番の食べごろは、皮の色が緑黄色から黄緑色に変わった頃。熟度の進み方が早い品種なので、食べごろを見逃さないようにすること。
出典
改訂9版 野菜と果物の品目ガイド
| 発行・発売 | 株式会社 農経新聞社 |
|---|---|
| 写真撮影 | 株式会社 スタジオアトム |
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