本場業務管理棟は、市場関係業者を収容した地上16階建ての「オフィスセンタービル」です。現在の業務管理棟空き区画等については、本場へお問い合わせください。 大阪市中央卸売市場　本場

市場内の建物等は、開設者である大阪市が所有しています。 大阪市は、市場内で市場関係業務を行う「卸売業者」・「仲卸売業者」・「関連事業者」に、卸売場・仲卸売場・関連事業者営業所・事務室等の業務に必要な場所を貸しています。 …

市場内で営業行為を行うことができるのは「卸売業者」、「仲卸業者」および「関連事業者」に限られています。 これらの業務を行うためには、次の手続きが必要となります。 卸売業者になる場合 卸売業者としての資格を有しているかどう…

市場の管理は、開設者が行っています（大阪市内の中央卸売市場は大阪市役所）。 各中央卸売市場の連絡先はこちらをご覧ください。 大阪市中央卸売市場　本場 大阪市中央卸売市場　東部市場 大阪市中央卸売市場　南港市場

一般の方のご入場はお断りしております。卸売業者・仲卸業者・関連事業者など、許可等を受けている業者が、市場業務の都合で入場することは差し支えありません。 関連ページ 条例上の休業日は、こちらをご覧ください。 →市場開場日・…

初市（年始の最初のせり） 水産物　1月5日 青果物　1月5日 食肉　　1月6日 （初と畜は1月5日） 参考：年末の最後のせり 水産物　12月30日 青果物　12月30日 食肉　　12月29日 （と畜は12月28日まで） …

青果・水産などの生鮮食料品を扱う本場・東部市場と食肉を扱う南港市場とで異なります。詳細は、市場カレンダーをご覧ください。 本場、東部市場（青果・水産） 日曜日（1月5日及び12月27日から12月30日までの日曜日を除く。…

各市場の正式な名称は、　「大阪市中央卸売市場」で、 「オオサカシチュウオウオロシウリシジョウ」と読みます。 「イチバ」とは読みません。福島区野田にある本場を　「ホンジョウ」、東住吉区今林にある東部市場は　｢トウブシジョウ…

出荷の場合 出荷したい市場の卸売業者に直接お問い合せください。 「市場関係団体一覧」 仕入れの場合 仕入れたい市場の仲卸業者にお問い合せください。 また、個々の仲卸業者の連絡先は当HPには、掲載しておりません。下記ページ…

大きな違いは、農林水産大臣が認定した中央卸売市場に対し、都道府県知事が認定したものが地方卸売市場となります。中央卸売市場は地方卸売市場より取引にかかる規制が多いのが特徴です。 「中央卸売市場と地方卸売市場の違い」（大阪府…