水産・青果・食肉の３部門について「市場取引情報（月報・年報）」において、各月の卸売数量・価格を産地別に検索することができます。

• 「市況情報」

ただし、市場で取扱う生鮮食料品の全ての品目を公開しているわけではありません（主要品目のみ）。